Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món mì gà trộn: 200 gram mì Soba Nhật, hoặc loại mì khác bạn yêu thích 1 muỗng canh dầu mè 200 gram thịt gà 100 gram bắp cải ½ (một phần hai) củ cà rốt nạo ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ Rau ngò Phần sốt: ¼ (một phần tư) chén nước tương ¼ (một phần tư) chén nước lọc 1 muỗng canh sốt cà chua 1 muỗng canh đường nâu 1 muỗng canh tương ớt Gà cắt từng lát mỏng. Bắp cải, ớt chuông và cà rốt thái sợi mỏng nhỏ. Đem mì khô luộc qua nước sôi. chuẩn bị sẵn hỗn hợp sốt trộn bằng cách trộn tất cả các nguyên liệu phần sốt, khuấy đều. Bật bếp, đợi chảo nóng thì cho chút dầu vào xào cùng với thịt gà, nếm nêm với chút muối, hạt nêm cho vừa gia vị.. Thịt gà chín thì cho ra dĩa, tiếp tục xào cà rốt, ớt chuông, bắp cải. Rau chín thì tắt lửa, cho thịt gà và mì vào trộn cùng với hỗn hợp sốt là chúng ta đã có thể thưởng thức ngay rồi! Mong các bạn thành công với món mì gà trộn này nhé! (Nguồn: theworksoflife)
-e5c2a.jpg)
-e5c2a.jpg)
-e5c2a.jpg)
-e5c2a.jpg)
Mì gà trộn là một món ngon có cách làm giản đơn và nhanh gọn. Đặc biệt là cách làm lần này hoàn toàn mới mẻ với phần gà và rau củ xào quyện với nước sốt đặc biệt, món ăn của chúng ta sẽ có hương vị hoàn toàn khác hẳn với mì gà trộn truyền thống đó nha!-e5c2a.jpg)
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
